O concurso é uma referência nacional na valorização do presunto tradicional português, reunindo produtores de todo o país, onde cada peça submetida é avaliada segundo critérios de excelência.

Cada presunto é apresentado sem qualquer identificação do produtor e avaliado por um júri de oito especialistas, seguindo uma grelha de cinco parâmetros: apreciação visual, olfativa, textura, sabor e apreciação global.

A classificação atribuída pelo júri é inapelável, conferindo à distinção um elevado prestígio no setor.

A EXPOMOR, que se realiza em em Montemor-o-Novo, inserida na tradicional Feira da Luz, é anualmente um ponto de encontro do mundo rural no final do verão, revestindo-se essencial para promoção de produtos de excelência no setor agroalimentar português.

Em nota comunicado, a Salsicharia Estremocense considera que esta vitória “representa não só um reconhecimento da qualidade excecional dos produtos da SEL, mas também um reforço da tradição e autenticidade da charcutaria alentejana”.

Para a equipa da SEL, “este prémio simboliza a dedicação contínua e o respeito pelas técnicas tradicionais que caracterizam a excelência do presunto português, ao mesmo tempo que incentiva a inovação e a promoção do setor”, conclui.

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Os apoiantes do Movimento Independente por Estremoz (MIETZ) encheram a sala do restaurante Manjar de Estremoz, onde decorre a apresentação das listas aos diversos órgãos autárquicos do concelho.

A escolha do cabeça de lista foi decidida por unanimidade em reunião dos órgãos sociais do movimento, refere um comunicado do MIETZ.

“O MIETZ pretende mudar o ‘fado’ do concelho de Estremoz, devolvendo a cidade branca aos estremocenses”, pode ler-se.

“Vamos continuar a desenvolver todos os esforços para construir um concelho mais desenvolvido e com melhores condições de vida para as populações”, disse Luís Mourinha, que presidiu ao Município de Estremoz durante mais de 20 anos, quando anunciou a recandidatura, agradecendo a quem “continua a depositar a sua confiança no trabalho do movimento”.

Luís Mourinha foi eleito presidente da Câmara de Estremoz pelo MIETZ em 2009, 2013 e 2017, mas já tinha liderado anteriormente este município alentejano, durante 12 anos, eleito como independente nas listas da CDU.

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Os incendiários integram um grupo de nove pessoas que observam o trabalho dos bombeiros enquanto estes procedem à extinção do fogo, em terrenos próximos do Bairro das Quintinhas.

De rosto destapado, os indivíduos acendem papeis nas chamas do incêndio enquanto este decorre, lançando-os de seguida sobre a vegetação seca, com o propósito de fazer alastrar o fogo e dificultar os trabalhos de combate por parte dos bombeiros.  

As imagens deste incêndio em Estremoz, captadas por um vídeo amador, foram difundidas através das redes sociais e estão a provocar uma onde de indignação entre os cibernautas.

Uma testemunha ocular, afirma já ter sido “ameaçada por telefone, só por dizer aquilo que vi e que esse vídeo mostra”.

A mulher diz viver “em constante sobressalto, porque a casa dos meus pais está ao lado dessas brincadeiras de atear fogo”.

Segundo esta testemunha, “já fomos chamados várias vezes a depor”, tendo entregue às autoridades “bastantes provas”. Agora, conclui, “só estamos à espera de quando a Justiça chega”.

Sónia Ramos, vereadora da Coligação Estremoz com Futuro na Câmara de Estremoz, disse hoje ter solicitado “uma reunião ao Comissário da PSP de Estremoz, com carácter de urgência”, para analisar o comportamento “pouco dignificantes [de pessoas] perante o trabalho dos nossos bombeiros”, adiantando que “promoverá todos os esforços para o esclarecimento da verdade e na defesa daqueles que, todos os dias, garantem a vida e a proteção de pessoas e bens”.

Recorde-se que há cerca de um ano, a 20 de julho de 2024, equipas dos bombeiros de Vila Viçosa foram apedrejadas na mesma zona no decorrer de uma operação de combate a um incêndio.

O crime de incêndio florestal, que abrange quem terrenos ocupados com mato, pastagens ou formações vegetais espontâneas, é punido com uma pena de prisão de um a oito anos.

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Inácio Esperança escreveu hoje na página oficial do Município de Vila Viçosa nas redes sociais que “vai solicitar explicações à ANEPC e ao Ministério da Administração Interna sobre as medidas tomadas relativamente a este ataque”.

A posição foi tornada pública após visitar o quartel dos bombeiros de Vila Viçosa, “para com eles se solidarizar e para se inteirar dos danos causados pelo apedrejamento de que foram vítimas, em Estremoz, quando respondiam a uma chamada da Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil (ANEPC) para combaterem um incêndio”.

O autarca calipolense sublinha que “este vil ataque é preocupante, pois não é a primeira vez que ocorre e mostra a falta de segurança que os corpos de bombeiros sentem, no desempenho da sua missão em zonas onde residem cidadãos de etnia cigana”.

O Município de Vila Viçosa, escreve o edil, quer que a tutela dos bombeiros esclareça “o que pensam fazer para evitar este tipo de incidentes no futuro”.

O incidente ocorreu ao final da tarde de sábado, 20 de julho, quando os bombeiros de Vila Viçosa foram acionados para um incêndio no Bairro das Quintinhas, em Estremoz, em reforço da corporação local.

“À sua chegada os bombeiros de Vila Viçosa foram recebidos por populares de uma etnia com pedradas danificando o veículo”, esclareceu no próprio dia o comandante Nuno Pinheiro, na página oficial do corpo de bombeiros.

Na missiva, Nuno Pinheiro sublinhou que “repudiamos estas atitudes aos nossos operacionais bombeiros, que vão com a sua missão e responsabilidade de ajudar quem precisa”.

O comandante deixou “uma palavra de apreço aos Bombeiros de Vila Viçosa, Estremoz e Borba, que se encontravam no serviço e coragem de enfrentarem estas situações que não estão preparados”.

Os incidentes com residentes deste bairro, situado a escassos metros do posto local da GNR mas integrado na área operacional da PSP, são relatados há vários anos por populares em Estremoz.

Os casos mais graves ocorreram em 2018. Em agosto, cerca de 40 pessoas agrediram vários agentes da PSP após estes terem sido chamados a um supermercado próximo do bairro, de onde teriam sido furtados alguns objetos.

Em dezembro do mesmo ano um agente policial teve de ser socorrido na urgência básica do centro de saúde de Estremoz, após ter sido agredido na cabeça e na face durante o cerco à esquadra da PSP por um grupo de cerca de 80 pessoas, que reagiram de forma hostil a uma operação das autoridades no bairro, durante a qual foram presos quatro homens.

Em maio deste ano, cinco pessoas, uma das quais menor de idade, sofreram ferimentos provocados por arma de fogo na sequência de uma rixa ocorrida de madrugada no interior do bairro.

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