A cultura vínica esteve domingo à tarde à descoberta por terras da Arrábida, numa iniciativa comemorativa do Dia Mundial do Enoturismo, com um programa de atividades gratuitas repartido por três adegas da região.
O circuito “Por Terras da Arrábida”, organizado pela Câmara Municipal de Setúbal, com parcerias, teve início na Casa da Baía – Centro de Promoção Turística e levou os cerca de vinte participantes numa experiência que incluiu visitas guiadas a adegas e vinhas, provas vínicas e degustação de produtos regionais.
Na primeira paragem, os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer o Jardim Japonês e várias peças de arte da Bacalhôa Vinhos de Portugal, além das vinhas localizadas junto da zona de estacionamento, as salas das barricas do Moscatel e de vinhos tranquilos e uma coleção de azulejos. A visita terminou com a prova de dois moscatéis.
A Bacalhôa, uma das maiores e mais inovadoras empresas vitivinícolas em Portugal, desenvolveu ao longo dos anos uma vasta gama de vinhos que lhe aferiu uma sólida reputação e a preferência de consumidores nacionais e internacionais.
Com um total de 1200ha de vinhas, 40 castas diferentes e quatro centros vínicos – adegas -, a empresa distingue-se no mercado pela sua dimensão e pela autonomia em 70% na produção própria.
Seguiu-se uma visita-guiada às instalações da José Maria da Fonseca, que incluiu uma prova de Moscatel de Setúbal.
A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde 1834, fruto da paixão partilhada de uma família que tem sabido preservar e projectar a memória e o prestígio do seu fundador.
Consciente da responsabilidade der ser, na actualidade o mais antigo produtor de vinho de mesa e de Moscatel de Setúbal em Portugal, a José Maria da Fonseca obedece a uma filosofia de permanente desenvolvimento, o que a leva a investir sempre mais em suportes de investigação e de produção, aliando as mais modernas técnicas ao saber tradicional.
As comemorações do Dia Mundial do Enoturismo terminaram com uma visita-guiada à Quinta de Catralvos, que proporcionou degustação de batata-doce assada e água-pé.
